Bolas de pimientos
Frito elaborado con una mezcla de pimiento y picadillo de carne sofrito ligada con bechamel y cubrierta con pasta orly.
Ficha técnica
Referencias específicas
Modo de preparación:
En freidora/sartén. Sin descongelar, a 180ºC durante 4-5 min.
Ingredientes:
Bola: LECHE, carne de ternera (24%), harina (harina de TRIGO, almidón de TRIGO), pimiento del piquillo (8%) (pimiento, agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y endurecedor: cloruro cálcico), agua, mantequilla (LECHE), aceite de oliva, tomate frito (tomate, almidón de maíz, aceite de girasol, acidulante: ácido cítrico, ajo y cebolla), pan rallado (harina de TRIGO, agua, gluten de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura, gasificante (E-450i, E-500ii) y colorante (E-160c), sal, ajo, conservador (E262, E270), emulgente (E471) y antioxidante (E-301).Gabardina /masa orly: agua, harina de TRIGO, pirofosfato acido de sodio (E-450ai), bicarbonato sódico (E-500ii), carbonato cálcico (E-170), almidón de maíz., aceite de girasol, sal, conservador (E262, E270), emulgente (E471) y antioxidante (E301)
Alérgenos:
GLUTEN y LECHE.
Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, HUEVOS, PESCADO, SOJA, APIO, MOSTAZA, SULFITOS y MOLUSCOS.
Conservación:
Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.