Morcilla entera
La morcilla de Burgos es un embutido sin carne que se rellena con sangre, además incorpora cebolla, arroz, manteca de cerdo y sal. Después es aderezada con especias para conseguir su sabor característico. Una vez amasados todos los ingredientes, son embutidos y cocidos.
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3933
Ficha técnica
Unidad 333 g aprox.
Cerdo
Modo de preparación:
El producto debe ser cocinado con tratamiento de calor antes de su consumo.
Ingredientes:
Cebolla, arroz extra (D.O Arroz de Valencia), manteca y sangre de cerdo, sal, pimentón (D.O Pimentón de la Vera) y especias. Elaborado en tripa natural de vacuno. Sin aditivos, sin colorantes, ni conservantes artificiales.
Alérgenos:
NINGUNO.
Conservación:
Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.
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