Bocaditos de hongo y trufa
Croquetas cremosas de Boletus edulis con aroma de trufa.
Ficha técnica
Referencias específicas
Modo de preparación:
En freidora/sartén. Sin descongelar, a 180 ºC durante 3,5 min.
Ingredientes:
LECHE entera pasteurizada, Boletus edulis (11%), cebolla, pan rallado (harina de TRIGO, sal, colorante (extracto de pimentón), extracto de especias, levadura), harina y almidón de TRIGO, aceite de oliva y girasol, Boletus edulis en polvo rehidratado, preparado para empanar rehidratado [jarabe de glucosa deshidratado, azúcar, harina de TRIGO, dextrosa de maíz, sal, estabilizante (carboximetilcelulosa), gluten de TRIGO, espesante (metilcelulosa)], gelificante (gelatina), sal, aroma.
Alérgenos:
GLUTEN Y LECHE.
Puede contener trazas de PESCADO, CRUSTÁCEOS, APIO, SOJA, HUEVO, MOLUSCOS y SULFITOS.
Conservación:
Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.