{"id":186,"date":"2012-05-15T14:38:54","date_gmt":"2012-05-15T14:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/\/?p=186"},"modified":"2020-06-22T13:51:32","modified_gmt":"2020-06-22T11:51:32","slug":"guisantes-con-almejas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/guisantes-con-almejas\/","title":{"rendered":"GUISANTES CON ALMEJAS"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>1\/2 kg de guisantes (disponible en Mart\u00ednez de Quel)<br \/>\n300 g de almejas (disponible en Mart\u00ednez de Quel)<br \/>\n200 g cebolla dado (disponible en Mart\u00ednez de Quel)<br \/>\n10 g ajo picado (disponible en Mart\u00ednez de Quel)<br \/>\nPerejil picado (disponible en Mart\u00ednez de Quel)<br \/>\n1 cucharadita de harina<br \/>\nAceite, agua y sal<\/p>\n<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>En una cazuela con aceite, pocha la cebolla y el ajo. Sazona y a\u00f1ade los guisantes. Rehoga y cubra con agua caliente. Deja cocer unos 20 minutos.<br \/>\nPara preparar la salsa verde, en una sart\u00e9n con aceite, pocha el resto de la cebolla muy picada, a\u00f1ade la harina, rehoga y, a continuaci\u00f3n, las almejas.<br \/>\nSaltea y espolvorea con abundante perejil picado.<br \/>\nMoja con el caldo de cocci\u00f3n de los guisantes (como 1 vaso).<br \/>\nEspera a que se abran todas las almejas y pon a punto de sal.<br \/>\nMezcla los guisantes con las almejas en salsa verde (mejor en una cazuela baja). Por \u00faltimo dale un hervor para que se mezclen los sabores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1\/2 kg de guisantes (disponible en Mart\u00ednez de Quel) 300 g de almejas (disponible en Mart\u00ednez de Quel) 200 g cebolla dado (disponible en Mart\u00ednez de Quel) 10 g&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":187,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5,13],"tags":[],"class_list":{"0":"post-186","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-recetas","8":"category-verduras"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=186"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2572,"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/186\/revisions\/2572"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardequel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}